Une cueillette labellisée Chapeau de paille
Calendrier des récoltes en famille
A Viltain, le contenu des récoltes évolue d’une semaine à l’autre. Les récoltes peuvent être soumises aux aléas climatiques. Il est conseillé de consulter le calendrier de la ferme cueillette avant la visite.
| Au printemps (avril / mai) | Fruits : Fraises précoces 🍓 (sous abris), rhubarbe 🥬 Légumes : Betteraves, carottes nouvelles 🥕, choux, concombres, courgettes, échalottes, épinards, fèves, navets, radis, épinards, salades, premiers oignons nouveaux🧅 Fleurs : Pivoines, oeillets et campanules |
| Juin et juillet | Fruits : Fraises de plein champ 🍓, cerises 🍒, groseilles, cassis, framboises Légumes : Tomates (rondes, cerises, anciennes) 🍅, courgettes, concombres, haricots verts, petits pois🫛, aubergines🍆, poivrons🫑, piments🌶️, cornichons🥒, oignon🧅, pommes de terre nouvelles🥔, épinards, salades🥬, fèves et toutes les herbes aromatiques : menthe, persil, ciboulette, thym … Fleurs : fleurs à bouquet💐, tournesols🌻, dahlias, cosmos, zinnias, œillets |
| Aout et septembre | Fruits : Fraises🍓, framboises, mûres, groseilles, cassis, prunes (mirabelles, reines-claudes), pêches, pommes🍎, poires🍐 Légumes : Tomates 🍅 (15 variétés, dont la coeur de boeuf, et la tomate cerise), concombres, poivrons🫑, aubergines 🍆, courges d’été, maïs 🌽, pommes de terre 🥔, carottes 🥕, Courgettes, haricots verts, betteraves, pommes de terre🥔, oignons🧅, échalotes, maïs doux🌽, courges et premières citrouilles 🎃 Fleurs : fleurs à bouquet💐, tournesols🌻, dahlias, cosmos, zinnias, œillets |
| A l’automne (octobre et novembre) | Fruits : Pommes d’automne 🍎, poires, prunes tardives, raisins (selon les années)🍇, noix Légumes : Courges, potirons et citrouilles (Halloween) 🎃, butternut, carottes🥕, betteraves, poireaux, choux, chou-fleur, brocoli🥦, céleri, épinards, salades🥬, pommes de terre🥔, oignons🧅, radis d’automne Fleurs : Dalhias (début d’automne), cosmos, zinnias, fleurs à bouquet de saison💐 |
Le petit truc en plus de la ferme de Viltain 💫
- A Viltain … on élève des vaches, on visite la ferme, et on déguste les yaourts de la production !
- Viltain cultive aussi ses pommes, et à l’automne, c’est l’occasion de fabriquer son jus directement sur place lors d’animations organisées à la ferme ! Une manière gourmande de découvrir ce qui se passe entre l’arbre, le fruit, et le verre !
3 bonnes raisons de les emmener à Viltain
- C’est une sortie pédagogique et très amusante pour les enfants. Ils apprennent à reconnaître les fruits, les légumes. Ils découvrent les plantes aromatiques en utilisant le sens de l’odorat.
- Ils acquièrent de l’autonomie en remplissant eux même leurs paniers. Et souvent, ils ont davantage envie de goûter et de manger les légumes qu’ils ont récoltés.
- Ils prennent un bon bol d’air et c’est aussi l’occasion des les sensibiliser à l’environnement et l’écologie.
La Cueillette – verger et potager – ouverte à tous 🍒
Elle est située dans les Yvelines (78), à environ 17 km de Paris, sur le plateau de Saclay.
La cueillette de Viltain est une destination incontournable pour les familles en quête d’authenticité et de produits de saison. Créée en 1981 au sein de la ferme familiale, elle propose plus de 50 hectares de fruits, légumes et fleurs à récolter soi-même, dans un cadre champêtre préservé à seulement quelques kilomètres de Paris.
Au fil des saisons … un goût incomparable 🍓
Petits et grands peuvent remplir leur panier de fraises, framboises, tomates, courgettes, pommes, tulipes ou encore tournesols et bien d’autres encore au printemps et en été, directement dans les champs.
Les gourmandises d’automne sont aussi bien représentées framboise, mirabelles et des variétés de pommes aux parfums bien différents de ce qu’on trouve en supermarché !
Les suppléments de production de qualité sont offerts à des associations caritatives locales.
Informations pratiques
- Adresse : Chemin de Viltain, 78350 Jouy en Josas
- Ouverture des visites la ferme :
- Lundi : 14h à 18h
- Mardi au Samedi : de 8h30 à 18h30
- Dimanche : de 8h30 à 18h30
- Parking gratuit sur place (non surveillé)
- Prévoir un adulte pour 4 enfants
- Tarif : entrée libre sans réservation pour les particuliers. Règlement de la cueillette
- Chiens non admis (excepté les chiens d’assistance)
Une ferme pédagogique 🐮
La ferme pédagogique de Viltain est une ferme laitière de 350 vaches très réputée pour les produits issus de son exploitation. Agriculture raisonnée, et bien-être animal, font de bons yaourts !
Le ferme se visite tous les jours de l’année de 9 à 19h. Vous pourrez parcourir en circuit libre la salle de traite et des étables à petits veaux
Des visites guidées ont lieu tous les mercredis à 15h pour découvrir la vie des vaches, leur alimentation, leur reproduction, et déguster un bon yaourt fait avec le lait de la traite du matin
Le nourrissage des animaux qui à lieu vers 17h30 est un moment à ne pas rater avec les enfants.
Les autres fermes cueillettes en Ile-de-France
Emmener les enfants dans une ferme est une super idée ! D’ailleurs, les familles s’y pressent le mercredi, le week-end ou pendant les vacances. C’est un bon bol d’air en perspective et surtout une sortie pédagogique, qui permet de les sensibiliser à la nature et à l’écologie et au « bien manger ». Et en rentrant à la maison, ils sont plus enclin à manger ce qu’ils ont récolté.
Les fermes pédagogiques (avec des animaux)
Les fermes pédagogiques sont de véritables hâvres de paix qui permettent un temps de pause au contact des animaux et de la nature. A découvrir en famille pour la cueillette, rencontrer les animaux ou encore participer à des ateliers toute l’année ou pour des occasions spéciales (Pour Halloween, à Noël et à Pâques) et même fêter son anniversaires !
Que faire dans les Yvelines (78)
Le département des Yvelines offre une variété de divertissement et de richesses à découvrir avec les enfants. AccroCamp à Poissy, visite enquête ou spectacle au château de Versailles, cueillette à la ferme, popcorn labyrinthe ou initation à l’architecture à la villa Savoye, et bien d’autres choses ! Il y en a pour tous les âges et tous les goûts
Foire aux questions
Les Fermes-cueillettes sont des lieux d’exception en Île-de-France, parfaits pour les sorties en famille. Une ferme cueillette est une exploitation agricole qui permet aux visiteurs de récolter eux-mêmes des fruits, des légumes ou des fleurs directement dans les champs.
Oui, c’est une activité conviviale qui rapproche les gourmands et les professionnels qui redoublent d’effort pour trouver les variétés les plus gourmandes ! Ce concept favorise un contact privilégié avec la nature pour les enfants, l’accès à des produits frais et savoureux en production biologique intégrée, locaux et de saison.