Calendrier des récoltes en famille
A la ferme de Bailly, le contenu des récoltes évolue d’une semaine à l’autre. Les récoltes peuvent être soumises aux aléas climatiques. Il est conseillé de consulter le calendrier de la ferme cueillette avant la visite.
| Au printemps (avril / mai) | Fruits : fraises, rhubarbe 🥬et petits fruits 🫐 Légumes : fèves, petits pois🫛, radis, salades🥬, épinards, pommes de terre nouvelles🥔 Fleurs : tulipes🌷, pivoines, iris, fleurs à couper💐 |
| Juin et juillet | Fruits : Fraises de plein champ 🍓, groseilles, cassis, framboises, cerises🍒, mûres Légumes : Tomates (et tomates cerises) 🍅, courgettes, concombres, aubergines🍆, poivrons🫑, piments🌶️, haricots verts, pommes de terre🥔, carottes🥕, betteraves, salades🥬, oignons🧅, ail, maïs doux🌽 Fleurs : pivoines, glaïeuls, fleurs à couper 💐 |
| Aout et septembre | Fruits : Framboises, fraises🍓, mûres, pommes🍎, poires🍐 Légumes :Tomates (anciennes et tomates cerises) 🍅, concombres, aubergines 🍆, carottes 🥕, concombres, courges🎃, courgettes, maïs doux🌽, aïl, oignons🧅, poivrons🫑, pommes de terre🥔 Fleurs : zinnias, mufliers, reines-marguerites, dahlias, fleurs à couper 💐 |
| A l’automne (octobre et novembre) | Fruits : Pommes d’automne 🍎, poires🍐 Légumes : courges, potirons🎃, potimarron, butternut, carottes🥕, choux, betteraves, épinards, navets, poireaux, pommes de terre🥔, salades🥬 Fleurs : dahlias, reines-marguerites🌼, et dernières fleurs à couper |
Les Fermes-cueillettes sont des lieux d’exception en Île-de-France, parfaits pour les sorties en famille. Une ferme cueillette est une exploitation agricole qui permet aux visiteurs de récolter eux-mêmes des fruits, des légumes ou des fleurs directement dans les champs. Ce concept favorise un contact privilégié avec la nature pour les enfants, l’accès à des produits frais et savoureux en production biologique intégrée, locaux et de saison. C’est aussi une activité conviviale qui rapproche les gourmands et les professionnels qui redoublent d’effort pour trouver les variétés les plus gourmandes ! La cueillette de Bailly est particulièrement connue pour sa collection de pommiers : 30 variétés de pommes qui mûrissent à des moments différents
Les Plus de la ferme de Gally à Bailly 💫
- A Bailly les fraises sonts cultivées de deux façons : en plein champs, mais aussi en gouttière à hauteur d’épaule, dans de la fibre de coco !
- 30 variétés de pommes dont la récolte s’échelonne tout l’automne. Un large choix pour les gourmands : pour le jus, à cuire, à croquer en compote ou à garder !
La cueillette
L’accès est libre et gratuit. Vous n’avez pas besoin de réserver.
Les brouettes sont prêtées, bêches, sécateur à disposition. Vente d’emballage si vous n’en avez pas.
Bon à savoir : en période d’abondance, le prix des fleurs, fruits et légumes sont dégressifs
💳 Le règlement se fait à la fin de la cueillette.
Une super idée de sortie en famille
C’est une sortie pédagogique et très amusante pour les enfants. Ils apprennent à reconnaître les fruits, les légumes. Ils découvrent les plantes aromatiques en utilisant le sens de l’odorat.
Ils acquièrent de l’autonomie en remplissant eux même leurs paniers. Et souvent, ils ont davantage envie de goûter et de manger les légumes qu’ils ont récoltés.
Ils prennent un bon bol d’air et c’est aussi l’occasion des les sensibiliser à l’environnement et l’écologie.
La ferme de Gally
La ferme cueillette de Gally s’étend sur 60 ha et cultive plus de 150 variétés de fleurs, fruits, légumes.
Une agriculture responsable ! La ferme n’est pas labellisée bio mais l’agriculture est raisonnée avec des traitements naturels et des apports de compost et de fumier en hiver.
Informations pratiques
- Adresse : l’Ecole, RD7, Rte de Saint-Cyr, 78870 Bailly
- Horaires :
- Lundi : de 13h30 à 18h
- Du Mardi au samedi : de 9h à 18h
- Dimanche : de 9h à 12h30
- Règlement : par carte bancaire ou espèce
- Pique-nique : il est interdit sur le domaine
- Animaux de compagnie 🐶 : seuls les chiens d’assistance sont autorisés
- Parking gratuit
- Le site de la ferme de Gailly
La ferme pédagogique de Gally
La ferme pédagogique, la jardinerie et le café sont situés à 1,5km de la ferme cueillette.
Comptez 25mn de marge si vous n’êtes pas véhiculés.
C’est l’une des fermes pédagogiques les plus connues autour de Paris, l’une des plus anciennes aussi.
Les familles s’y pressent le mercredi, le week-endet pendant les vacances scolaires pour y voir des animaux, acheter des graines ou encore participer à des ateliers et fêter son anniversaire…
Les fermes pédagogiques et leurs ateliers
C’est une super sortie, à petit prix, pour emmener les enfants voir des animaux. Elles organisent toute l’année des ateliers pour les jeunes enfants (à Noël, pour Halloween…). Certaines fermes pédagogiques sont gratuites.
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